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待麻三儿出了门，便像刚出笼的小鸟，顿觉天高地阔，心情无比畅快，一路连蹦带跳的直奔后帽儿胡同。这后帽儿胡同乃是老奉天城里一等一的热闹去处，不仅有各式各样的饽饽铺子，还有面汤、油茶、豆腐脑，馄饨等小吃摊，更有小戏园、大烟馆、良家暗窑子等等供有钱人消遣的去处。这里虽是五行八作，良莠不齐，但对于没见过世面的年轻人来说，就是一块宝地了，哪怕是看看打把势卖艺，再听听戏园子唱戏也是难得的享受了。
老李家的炸糕铺子就在胡同的最里头，每天都是天不亮就开火，新鲜的热油一滚，就会围上好多人；掌笊篱的是李家大儿子，曾在宫里的外饽饽房做过事儿，后来因为手头不干净，总爱顺点儿香炉之类的小玩意儿，便让宫中给辞退了，因为没有别的手艺，便回到家中接了父亲的班儿，动手卖炸糕了。
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